Brokuły pieczone z serem

lutego 02, 2012

Składniki na 2 osoby:


brokuły z serem przepis
Brokuły w śmietanie
Jaki jest najlepszy przepis na brokuły pieczone w śmietanie? Dla mnie to zawsze ten najprostszy :D Bardzo lubię tak przyrządzone brokuły połączyć z piersią z kurczaka, ale nie odmówię też tutaj zwykłego, dobrego schaba.

SKŁADNIKI:

2 świeże brokuły
1 mała śmietana 18%
6 łyżeczek startego sera
3 ząbki  utartego czosnku
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki pieprzu czerwonego
sól do smaku


Przyrządzenie:

Brokuły umyć, ściąć niezbyt blisko korzenia główki i wrzucić do osolonego wrzątku na 5 min. Do małego pojemniczka wlać śmietanę, dodać ser, czosnek i pieprz. Posmakować - dosolić do smaku. Brokuły dokładnie odsączyć z wody, i wyłożyć na wysmarowany masłem ceramiczny pojemnik. Włożyć do pieczenia na 10 min obficie posypując serem. 

Zobacz też przepis na pieczone ziemniaki oraz szparagi z imbirem na maśle.

Sprawdź też

0 komentarze